07 августа 2011 г.

Запеченные овощи

Name: Запеченные овощи
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: перец болгарский – 300 г; масло подсолнечное – 3 ст. л.; капуста цветная – 500 г; яйцо – 4-5 шт.; твердый сыр – 50 г; кабачки – 500 г; шампиньоны – 500 г; сметана – 200 г; соль, черный перец – по вкусу

aleks108

07 августа 2011 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоЗапеканиеВстреча с друзьямиОбедВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перец болгарский – 300 г

масло подсолнечное – 3 ст. л.

капуста цветная – 500 г

яйцо – 4-5 шт.

твердый сыр – 50 г

кабачки – 500 г

шампиньоны – 500 г

сметана – 200 г

соль, черный перец – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи крупно порезать, по отдельности обжарить на большом огне - каждые в течение примерно 5 минут - и переложить в форму для запекания. Яйца взбить со сметаной и залить овощи в форме. Поставить в духовку на медленный огонь примерно на 20 минут. Достать из духовки, посыпать сыром, натертым на крупной терке, и поставить еще на минут 5.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#масло #сыр #шампиньоны #яйца #болгарский перец #цветная капуста #рецепты со сметаной #второе блюдо #обед #Встреча с друзьями #запекание