Клюквенно-тыквенные маффины

Name: Клюквенно-тыквенные маффины
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Ingredients: молоко – 0,5 стакана; 1 стакан мюсли – самые базовые, без сахара и меда; сахар мелкий – 1 стакан; яйца – 2 шт; 80 мл растительного масла; сливочное масло для смазки формочек; 1 ч. л. пекарского порошка; мука – 1 стакан; 1 стакан тыквенного пюре; орехи измельченные (любые) – 0,5 стакана; 1 стакан клюквы

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 147.00 ккал/порция

Порций: 24

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 24 ПОРЦИИ

молоко – 0,5 стакана

1 стакан мюсли – самые базовые, без сахара и меда

сахар мелкий – 1 стакан

яйца – 2 шт

80 мл растительного масла

сливочное масло для смазки формочек

1 ч. л. пекарского порошка

мука – 1 стакан

1 стакан тыквенного пюре

орехи измельченные (любые) – 0,5 стакана

1 стакан клюквы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать муку, мюсли и пекарский порошок. Отдельно смешать масло с сахаром, молоком и взбитыми яйцами. Добавить в мучную смесь. Туда же положить клюкву, орехи и тыквенное пюре. Тщательно вымешать. Смазать маленькие формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 20–25 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #2(25), 2004

#тыква #орехи #клюква #выпечка #мюсли

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

ПРОДУКТ

Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...

РЕЦЕПТ

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой ...