13 марта 2011 / gastronom

Сырная закуска с виноградом

13 марта 2011 / gastronom
  • Сырная закуска с виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр творожный – 100 г
  • крупный сладкий виноград – 300 г
  • сыр маасдам – 200 г
  • сыр с голубой плесенью – 50 г
  • нарезанные кинза и укроп – 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырная закуска с виноградом. Шаг 1

Взбить творожный сыр с сыром с плесенью и зеленью.

Шаг 2

Сырная закуска с виноградом. Шаг 2

Виноград вымыть, обсушить. Сделать у основания каждой ягоды надрез крест-накрест и аккуратно удалить косточки. Равномерно облепить каждую ягоду винограда сырной смесью.

Шаг 3

Сырная закуска с виноградом. Шаг 3

Маасдам нарезать крупными кубиками. Нанизать на шпажки сырные шарики и кубики маасдама, выложить на сервировочное блюдо.

Кстати

РЕМИТ: вкусные колбасы и деликатесы из охлажденного мяса, копченные на настоящей  буковой щепе!

Интернет-каталог mosremit.ru – более 200 позиций!

Пельмени, вареники, хинкали и буузы ручной работы, а также по-домашнему вкусные охлажденные полуфабрикаты для тех, кто занят (никто не узнает, что вы это приготовили не сами!).

Прекратите таскать тяжелые сумки! Для этого есть наши курьеры!  

Время готовки

15 мин

Количество порций

10

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Источник

"Коллекция рецептов"

№ 23 (103) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Новогодние закуски

Новогодние закуски

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Aske 4 ноября 2014

Очень вкусно! Готовила на НГ и к праздничному столу, делала два вида - один по рецепту, второй - кубик острого сыра с плесенью и вместо винограда - зеленая оливка.

Спасибо!!!Очень хорошая закуска,только вот сыр с плесенью я не очень люблю,и делаю всегда с плавленными сырками и обваливаю в измельченных орехах (какие есть)...а виноград только киш-миш,иначе очень много времени уходит...

Гость 24 мая 2012

Это действительно очень вкусно! Вся "возня" того стоит! Я еще обваливала в крошке из фисташек. Безумно вкусно! Маленький взрыв сладкого винограда в оболочке из острого сыра! Рекомендую всем! Превосходная закуска к вину.

Гость 24 мая 2012

Это действительно очень вкусно! Вся "возня" того стоит! Я еще обваливала в крошке из фисташек. Безумно вкусно! Маленький взрыв сладкого винограда в оболочке из острого сыра! Рекомендую всем! Превосходная закуска к вину.

Гость 23 декабря 2011

Есть виноград без косточек

Елена 13 октября 2011

А возни-то ужас!!! Целый день уйдет только на вытаскивание косточек из виноградин.

Гость 14 марта 2011

Замечательно! Делала на Новый Год! Гости не сразу догадывались как это сделано и что внутри. Буду делать еще! Идет на ура)))