Рейтинг@Mail.ru
Программа журнала "Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow

Программа журнала "Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow

Анна Куклина
23 июля 2018 г.
0Комментировать

С 26 по 29 июля в Лужниках пройдет международный фестиваль Taste of Moscow. Журнал «Гастрономъ» собрал на своей площадке самые интересные гастрономические монопроекты и их основателей: от молока без козеина до комбучи.

"Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow
"Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

На площадке журнала «Гастрономъ» на Престижной аллее можно познакомиться с интересными продуктами и гастроконцепциями, познакомиться лично с основателями проектов, принять участие в мастер-классах и всё попробовать! А еще мы будем проводить конкурсы и дарить книги и журналы издательского дома «Гастрономъ».

Пятница, 27 июля

12.00 Супы

Татьяна Стоумова-Олешкевич, проект Soupmates

14.00 Яйца

Полина Юрова, проект Eggsellent

16.00 Мед

Александра Епифанова, проект «Мода Меда»

18.00 Дикорастущие травы

Андрей Колодяжный, шеф-повар ресторана Modus

Суббота, 28 июля

12.00 Молоко

Павел Шагайра, молоко без козеина А2

14.00 Соль

Юрий Кесельман, проект Salt Lab

16.00 Хлеб

Оля Киселева, проект «Олин хлеб»

18.00 Мясо

Петя Павлович, мясная мастерская "Петя и Мясо"

Воскресенье, 29 июля

12.00 Кофе

Дарья Бекасова, Val.Сoffee

14.00 Комбуча

Илья Даведжиан, ферментатор, организатор фестиваля «Грибные культуры»

16.00 Сыр

Илья Рагозин, компания Моloko

18.00 Лангустины

Светлана Шпак, проект «Песнь Моряка»

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кухни мира с журналом "Гастрономъ" на Taste of Moscow
Кухни мира с журналом "Гастрономъ" на Taste of Moscow

Со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках пройдет гастрономический фестиваль Taste of Moscow. Журнал Гастрономъ соберет лучших иностранных шефов, говорящих по-русски, на своей площадке Кухни мира: от Грузии до Кении. Принять участие в мастер-классах и продегустировать блюда национальных кухонь смогут все желающие!

Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016
Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016

Самый популярный международный фестиваль Taste of Moscow уже давно стал одним из наиболее ярких и ожидаемых событий для тех, кто любит качественную еду. В этом году он будет проходить со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. В честь такого события журнал «Гастроном» соберет лучших иностранных шеф-поваров на своей площадке «Кухни мира».

Куда сходить: Taste of Moscow
Куда сходить: Taste of Moscow

С 26 по 29 июля в Москве на Престижной аллее в Лужниках пройдет шестой гастрономический фестиваль Taste of Moscow 2018.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Шеф-повар Уча Гиоргберидзе
Шеф-повар Уча Гиоргберидзе

4 июня в 12.00 на площадке Кухни мира с журналом "Гастрономъ" на фестивале Taste of Moscow состоится мастер-класс чемпионов Грузии по лепке хинкали Учи и Бориса Гиоргберидзе.

В Москве состоится фестиваль Taste of Moscow
В Москве состоится фестиваль Taste of Moscow

Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow. В этом году он вновь пройдет в Лужниках с 12 по 14 июня.

По материалам открытых источников

Более 1500 человек приняли участие в образовательно гастрономических мастер-классах «пивного гурме»                  на Taste of Moscow
Более 1500 человек приняли участие в образовательно гастрономических мастер-классах «пивного гурме» на Taste of Moscow

Более 1500 человек приняли участие в образовательно гастрономических мастер-классах «пивного гурме» на Taste of Moscow С 12 по 14 июня на фестивале Taste of Moscow проект «Пивной гурме», для совершеннолетних любителей кулинарного искусства, порадовал ценителей высокой кухни и янтарного напитка собственной насыщенной программой.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях