Попробовать Москву на вкус Ника Ганич предлагает совместно с основательницей агентства «Аппетитный маркетинг» Марией Тюменевой. Рестораны выбирали кропотливо и долго, и в итоге в книгу попали места, где вкусно, интересно, и где есть московские гастрономические специалитеты. Теперь Ника точно знает, где лучше пробовать наполеон, а где — крабов.
В книге нет рейтинга, все рестораны расставлены по алфавиту, и в описании каждого указана средняя стоимость чашки кофе. Также в справочнике можно найти авторские рецепты известных московских шеф-поваров, а также рассуждения на тему, что такое московская кухня, уважаемых рестораторов и шефов: Андрея Деллоса, Александра Раппопорта, Александра Филина, Сергея Ерошенко, Бориса Зарькова, Игоря Бухарова, Владимира Мухина.
Пока нет комментариев