Серия историй «Про десерты и роскошные отели мира» в ресторане Stories на Котельнической. Часть вторая: лавандовая.

Побывав в Провансе, шеф-кондитер ресторана Гузель Магдиева навсегда сохранила в памяти цветущие лавандовые поля и вкус нежнейшего мороженого. Но ее любовь к Франции в первую очередь, неразрывно связана с сырами, которыми так славится эта страна. Воспоминания о теплом южном береге Франции и Провансе вдохновили Жизель на создание десерта «Лавандовое облако» – воздушной эспумы на основе сыра Бри, легкого бисквита с лаймом и лавандового мороженого.
Отель Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort находится в одном из самых живописных мест Прованса – вблизи деревушки Туретт, в 40 минутах езды от Ниццы и Канн. Курорт площадью в 300 гектаров, что больше чем вся территория Монако, входит в знаменитую цепочку Leading Hotels of the World и славится идеальными полями для гольфа, спа-центром, а также четырьмя гастрономическими ресторанами. «Жемчужиной», расположившейся на территории отеля Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, является ресторан le Faventia, награжденный звездой Мишлен, а шеф-повар le Faventia и трех других ресторанов отеля – знаменитый шеф-повар Филипп Журден – награжден почетным титулом Meilleurs Ouvriers France. Здесь можно попробовать настоящую провансальскую кухню и разнообразные сезонные продукты.
Сомнений в выборе партнера для совместной акции не было – десерт Гузель Магдиевой невероятно точно олицетворяет отель Terre Blanche, где запахи лаванды доносятся до облаков.
Теперь и у гостей ресторана Stories есть прекрасная возможность «попробовать» Прованс на вкус – каждый заказавший десерт «Лавандовое облако» получает возможность выиграть две ночи в двухместном сьюте этого роскошного спа-курорта Terre Blanche Hotel Golf Spa Resort.
Розыгрыш пройдет 1 ноября в ресторане Stories.
Все подробности можно узнать у официантов.