Ингредиенты
- Яблоко: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Растительное масло: 2 ст. л.
- Перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Печень куриная замороженная: 500 гр
- Болгарский перец: 1 шт
Нарезать репчатый лук и обжарить на сковороде с растительным маслом. Как только лук станет золотистым, добавить мелко нарезанный болгарский перец и тушить 10 минут. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кусочками и так же выложить в сковороду. Очистить печень от пленки, нарезать небольшими кусками и добавить в сковороду. Тушить 10 минут. Рагу посолить и поперчить по вкусу.
Пока нет комментариев