Рейтинг@Mail.ru
Лучшая женщина-шеф Латинской Америки приедет в Москву

Лучшая женщина-шеф Латинской Америки приедет в Москву

Анна Куклина
18 сентября 2017 г.
0Комментировать

С 28 по 30 сентября в ресторане «Фаренгейт» пройдут гастроли лучшей женщины шеф-повара Латинской Америки Камиллы Сайдлер (Gustu, La Paz).

Камилла Сайдлер на гастролях в Фаренгейте
Камилла Сайдлер на гастролях в Фаренгейте (Фото: предоставлено пресс-службой)

Датчанка Камилла Сайдлер уже пять лет живет в Боливии и работает шеф-поваром ресторана Gustu в крупнейшем городе страны Ла-Пас. Попала она в Латинскую Америку благодаря Клаусу Мейеру, одному из основателей датского ресторана Noma, который загорелся идеей продвижения боливийской кухни и организацией кулинарной школы для местной малообеспеченной молодежи. В 2016 году ресторан занял 14 место в списке Latin America's 50 Best Restaurants, а Камилла стала обладательницей почетного титула Latin America’s Best Female Chef 2016.

В течение трех вечеров в ресторане «Фаренгейт» можно будет попробовать экспериментальный гастрономический сет от Камиллы Сейдлер, основой которого станут российские сезонные продукты.

Ресторан «Фаренгейт»

Москва, Тверской бульвар, д. 26, стр. 2

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях