Лазанья аль форно

и мен нравятся ваши рецепты, ваш подход, Карина :-)

согласна, для застолий можно где-то и схитрить, чтобы сэкономить время. просто сейчас, когда я уже почти схожу с ума от безделья, мне нужно чем-то себя занять - чем-то емким по времени и достаточно изматывающим, чтобы крепко спалось по ночам :) я рада, что вам нравится. спасибо.

Я не обижаюсь, поскольку не пользуюсь полуфабрикатами, кроме слоеного теста, и тесто для пиццы готовлю сама и согласна, что полуфабрикат полуфабрикату рознь. Но после устраивания застолий, я поняла, что, чем проще, тем лучше, все равно, кроме моего мужа, все старания не оценят, поэтому для таких дел пусть жуют полуфабрикаты, типа готовых тарталеток, что, конечно же, беее А вообще, мне понравился ваш блог:)

вы сами себе и ответили в первом же предложении :) не в обиду. и потом, я уверена, что в Италии достать по-настоящему качественный полуфабрикат (а я продолжаю верить, что бывает и такое) намного проще, чем, скажем, в моей богом забытой Самаре.

Я бы не сильно париласьКонечно, все приготовленное своими руками не сравнится с полуфабрикатами, поскольку уже потому, что вложены старания и, так сказать, любовь. Но, когда я была в Италии, это правда было давно, хозяйка, она же домохозяйка, даже пиццу делала из полуфабриката, я имею ввиду тесто. И поверьте, такой вкусной пиццы я ни разу после этого не ела. Торт, кстати, был тоже полуфабрикатный, его оценить сложно, в детстве торты все хороши:)