Контролируйте содержание соли в еде

Чтобы контролировать количество съедаемой за день соли, важно помнить, что вместе с «явной» солью из солонки мы получаем «скрытую» - из продуктов.

Самые соленые (содержание соли на 100 г продукта):

Копченая рыба (3,7 г),

Копченая колбаса (2-3 г),

Сыр (до 2,2 г ),

Пицца (2 г),

Кукурузные хлопья (до 1,5 г).

Чтобы не перебирать соли, половину пицца замените салатом, копченого лосося – жареным или приготовленным на пару, колбасу – мясом-гриль, кукурузные хлопья – мюсли, а супер-соленый сыр вроде сулугуни – моцареллой.