gastronom
13 мая 2025 г.
Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»!

Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»!

gastronom
13 мая 2025 г.
0Комментировать

Весна в разгаре — самое время выбраться на природу, собрать друзей и устроить пикник с ароматными блюдами на огне. А чтобы ваш выезд на шашлыки (даже если сам шашлык в меню не главный!) запомнился надолго, важно запастись не только хорошим настроением, но и правильными продуктами.  

Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»!
Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»! (Фото: shutterstock )

Почему индейка?

Мясо индейки — идеальный выбор для пикника: оно нежное, легкое, богато витаминами и очень легко готовится. В индейке содержится меньше жира, чем в традиционных видах мяса — всего 5,6 г на 100 г, при этом белка — 22 г на 100 г. Также индейка богата витаминами группы B, железом и другими микроэлементами. А главное — продукты из индейки от «Индилайт» удобно брать с собой.

Продукты от «Индилайт» — это удобно и вкусно! 

Быстро, вкусно, полезно: чем перекусить до шашлыка?

Пока угли разгораются или мясо маринуется, гости наверняка проголодаются. Вместо стандартных снеков предложите им натуральные деликатесы от «Индилайт» — они сделаны только из индейки, а значит, сохраняют чистый вкус и пользу.

Колбаски Снэки из индейки – можно есть прямо из упаковки! Содержат 21 г белка на 100 г — отличный вариант для высокобелкового перекуса между активностями.

Обжарьте на гриле молочные сосиски из индейки с нежным сливочным вкусом и подайте в булочке с соусом или в лаваше с овощами — 11 г белка на 100 г делают их вкусным и питательным выбором!

Ветчина «Кампана» из филе индейки – лёгкий перекус без лишнего жира. Можно есть просто так или сделать бутерброды. Всего 2,5 г жира и 14 г белка на упаковку (120 г) — идеально для тех, кто следит за питанием.

Как сделать пикник ещё вкуснее?

Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»!
Что взять на шашлыки? Деликатесы из индейки «Индилайт»! (shutterstock)

Добавьте соусы – горчичный, томатный, йогуртовый – они подчеркнут вкус мяса.

Захватите свежие овощи – огурцы, помидоры, перец, зелень создадут баланс и добавят витаминов.

Используйте сумку-холодильник – так продукты останутся свежими до самого пикника.

Собираетесь на природу? Берите с собой вкусные и полезные деликатесы из индейки — и ваш пикник станет по-настоящему удачным!

Плетенка с колбасками

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

50 минут

Для приготовления 8 порций нужно:

  • 150 г колбасок «Снэки из индейки оригинальные Индилайт»
  • 500 г готового дрожжевого теста
  • 1 крупный пучок смешанной зелени (зеленый лук, петрушка, базилик)
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 мл оливкового масла
  • 40 г сливочного масла
  • 50 г тертого пармезана
  • 40 г кедровых орешков
  • соль, свежемолотый черный перец

Шаг 1

Разморозьте и дайте подойти готовому дрожжевому тесту, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Крупно нарубите зелень и чеснок, положите в чашу блендера.

Шаг 3

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Добавьте к зелени мягкое сливочное и оливковое масло, пармезан и кедровые орешки, посолите, поперчите и взбейте в однородную пасту.

Шаг 4

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Нарежьте колбаски маленькими кусочками.

Шаг 5

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Разогрейте духовку до 190°С. Раскатайте тесто в квадрат 40*40 см.

Шаг 6

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Смажьте тесто пастой из зелени, равномерно посыпьте колбасками. Сверните плотным рулетом, перенесите на противень, выстеленный пергаментом. Накройте его полотенцем и дайте постоять в теплом месте 15-20 мин.

Шаг 7

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Острым ножом разрежьте рулет вдоль пополам и скрутите косой обе половинки, защипните концы.

Шаг 8

Плетенка с колбасками
Плетенка с колбасками (gastronom.ru)

Выпекайте 25-30 мин.

Хот-дог в цукини

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

25 мин

Для приготовления 6 порций нужно:

Шаг 1

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Нарежьте авокадо маленькими кубиками, томаты-черри разрежьте на четвертинки, зеленый лук нашинкуйте тонкими колечками.

Шаг 2

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Смешайте помидоры, авокадо, кукурузу, зеленый лук и сок лайма, посолите и поперчите.

Шаг 3

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Разогрейте гриль. Отрежьте у цукини кончики и разрежьте вдоль на половинки, чайной ложкой удалите сердцевину.

Шаг 4

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Смажьте цукини оливковым маслом, посолите и поперчите, поджарьте на гриле срезом вниз 3-4 мин.

Шаг 5

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Поджарьте на гриле сосиски со всех сторон до румяной корочки в течение 1-2 мин.

Шаг 6

Хот-дог в цукини
Хот-дог в цукини (gastronom.ru)

Положите сосиски внутрь цукини, посыпьте овощной сальсой и подавайте.

Реклама. magnit.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Реклама. Erid: 2Vtzqxh1xdA
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сосиски из индейки
Сосиски из индейки

Сосиски в рационе — польза или вред? Если это сосиски из индейки, приготовленные в домашних условиях, то сплошная польза. Этот рецепт — подарок тем, кто заботится о здоровом питании своей семьи. В домашних сосисках — минимум жиров и соли, нет вредных добавок и балластных веществ и тем более — канцерогенов, которые содержат сосиски фабричного производства. Готовить их просто, не сложнее, чем котлеты. Чистого времени на их приготовление потратите полчаса, затем отправите домашние сосиски из индейки на пару часов в холодильник для стабилизации и займетесь другими делами. А вскоре — порадуете близких ароматными, сочными и полезными домашними сосисками из индейки. Для эффекта их можно слегка подрумянить на гриле. Особенно полезны такие сосиски аллергикам и детям. Сначала сделайте небольшую порцию на пробу, а потом — мы уверены — будете готовить их партиями и замораживать впрок.

35 мин

Наталья Колесникова

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях