Ешьте рыбу, чтобы сохранить зрение

Идель Линькова
18 марта 2011 г.

макулярной дегенерации

Макулярная дегенерация – это необратимый дегенеративный процесс в сетчатке. Развивается после 40 лет и проявляется потерей центрального зрения.

Команда Гарвардского университета, проанкетировав около 38 тысяч женщин, пришла к выводу, что 2 порции жирной морской рыбы в неделю на 42 % снижают риск развития этого заболевания. Предположительно, все дело в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3, которой много в такой рыбе.

Причем эффективно есть не только свежую рыбу, но и консервированную. Например, тунца или сайру в банках.