Весенний салат
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
горошек зеленый – 150 г
масло подсолнечное – 70 мл
зеленый лук
капуста свежая – 300 г
морковь – 150 г
соль
Шаг 1
Порезать капусту, посолить и слегка её примять, чтобы она стала мягче. Нарезать морковь небольшими кубиками или кусочками и обжарить в подсолнечном масле, которое станет заправкой для салата. Нарезать зеленый лук. Его количество зависит от того, любите ли вы его. Если да, то по- больше, если не очень - то немного, но без него - никак, он придает салату пикантный вкус в таком сочетании. Добавить зеленый консервированный горошек. Добавить немного молотого черного перца - и салат готов!