Салат "Коралловые рифы"
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
небольшое манго
майонез
креветки замороженные
сыр
зелень для украшения
кетчуп
яйца
чеснок
Шаг 1
Креветки отварить до готовности с лавровым листом. Остудить и отделить от панциря, часть смешать с майонезом и оставить пропитаться минут на 20-30, остальную часть оставить для украшения. Вареные яйца натереть на крупной терке, сыр на мелкой. Чеснок пропустить через пресс и смешать с сыром. Манго очистить, отделить от косточки и порезать небольшими квадратиками. Смешать кетчуп и майонез. Уложить салат слоями: Креветки, сыр с чесноком, майонез, манго, майонез, яйца и полить майонезом с кетчупом. Дать немного пропитаться слоям. Украсить и подать на стол.