Галактика — коктейль с водкой и клюквенным соком
Двухслойная неземная красота красно-синий коктейль, в котором отчетливо ощутим сок клюквы, вполне мог бы называться и так! Коктейль привлекает внимание внешним видом и необычным миксом с крепким алкоголем: в его основе – водка. Синим насыщенным цветом нижнего слоя коктейль обязан ликеру Блю кюрасао, а красный градиент образуют ягодный ликер и клюквенный сок. Во вкусе коктейля преобладает кислинка, но она не резкая, а приятная. Опять же ее выраженность можно сбалансировать колотым льдом и настроить коктейль с соком на вашу волну. При приготовлении напитка потребуется аккуратность, чтобы слой, где есть водка и сок, не смешался с ликерной составляющей.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Ккал: 248.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.30 г/0.11 г/29.73
Для верхнего слоя:
30 мл ликера блю кюрасао
20 мл лимонного сока
Для нижнего слоя:
30 г водки
30 мл ягодного ликера
30 мл клюквенного сока
дробленый лед
Шаг 1
Наполните шейкер льдом, влейте ягодный ликер, водку и клюквенный сок и интенсивно встряхните. Наполните стакан для коктейля дробленым льдом. Через ситечко перелейте смесь из шейкера.
Шаг 2
В отдельной посуде смешайте ликер блю кюрасао с лимонным соком и медленно эту влейте смесь в бокал с коктейлем. Наливайте жидкость аккуратно по тыльной стороне ложки, чтобы слои коктейля не смешались.
На 100 г: белки 0,10 г (0,13% суточной нормы)
• жиры 0,09 г (0,10%)
• углеводы 14,82 г (8,82%)
• ккал 144,85 (8,05%)
• натрий 4,15 мг (0,29%)
• общий сахар 14,32 г (28,64%)
• НЖК 0,01 г (0,05%)
• пищевые волокна 0,26 г (0,87%)