Картофель в духовке: ещё один способ как очень вкусно приготовить картошку
Порций: 1
картофель 4 шт.
яйца 2 шт.
сливочное масло 25 г
молоко 3 ст.л.
сыр 25 г
чеснок 1 шт.
перец 1 щепотка(и)
соль 1 щепотка(и)
Небольшую глубокую сковороду натереть разрезанным пополам зубчиком чеснока, смазать сливочным маслом. Картофель порезать тонкими кружочками, посолить и поперчить. Яйца хорошо перемешать с молоком. Картофель выложить на сковороду, залить смесью яиц с молоком и поставить в разогретую до 180 С духовку. За 5 мин до готовности посыпать блюдо тертым сыром.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/LV1rs5M4gNQ