Теплый салат с фасолью и овощами
Сложность: легко
Порций: 1
фасоль отварная -200 г.
болгарский перец - 2 шт.
лук - 1 шт.
зеленый горошек (у меня замороженный)- 2 ст.л.
миндаль очищенный - 50 г
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
оливковое масло
Шаг 1
Фасоль заранее отварить в подсоленной воде. Болгарский перец нарезать брусочками и пожарить на сковороде. Добавить к нему зеленый горошек.
Шаг 2
В салатнице соединить фасоль, горошек зеленый, перец болгарский, порубленный ножом миндаль, нарезанный полукольцами лук и поперчить, посолить. Заправить оливковым маслом, перемешать. Приятного аппетита!