Закуска из крабовых палочек
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 30 мин
крабовые палочки 200 г
сыр твердый 50 г
сырок плавленный 150 г
яйца 2 шт.
майонез 1-2 ст.л.
дольки чеснока 2 шт.
маслины 15-20 шт.
соль
перец черный молотый
Шаг 1
Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 3
крабовые палочки,
Шаг 4
Яйца перемешать с сыром, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез, посолить, поперчить, все перемешать. Взять небольшое количество сырной массы на ладонь, слегка приплюснуть, положить маслину, сформовать шарик и обвалять в крабовой стружке. Таким образом сделать остальные шарики. Выложить на блюдо и убрать в холодильник до подачи на стол.