Творожно-тыквенное суфле
Сложность: средне
Порций: 1
творог (у меня на закваске БакЗдрав) 400 г
тыква 200 г
яйцо 1 шт.
манка 2 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
добавки для украшения по вкусу
мёд, варенье, сироп по вкусу
Шаг 1
Тыкву отварить до мягкости.
Шаг 2
Творог, тыкву, яйцо, масло, манку соединить, пробить блендером.
Шаг 3
Полученную смесь разложить по формочкам для кексов и готовить на пару 15-20 минут.
Шаг 4
Подавать в холодном виде. Украсить по желанию цукатами, миндальными лепестками, полить мёдом или сиропом. Приятного аппетита!