Крылышки "Триумф"

25 апреля 2025 г.

Куриные крылышки "Триумф" - хорошее и быстрое решение для компании друзей. Приготовить сможет каждый, даже никогда не имеющий дело с кухонной плитой. А еще потому, что ингредиенты для этого блюда всегда "под рукой" в любом ближайшем магазине.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 10

Готовка: 30 мин

Доп. время: 15 мин

второе блюдо пикник Встреча с друзьями запекание гриль закуска ТМ МахеевЪ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

крылышки куриные 10 шт.

майонез "Махеевъ" с лимонным соком 2 ст.л.

кетчуп Чили "Махеевъ" 2 ст.л.

сыр 50 г

соль 1 ч.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Крылышки обмыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью.

Шаг 2

Майонез соединить с кетчупом и перемешать до однородного цвета.

Шаг 3

Разогреть духовку до 200 градусов. В это время на крылья равномерно нанести приготовленный соус. Уложить их в подходящую форму для запекания или на противень, затем отправить в духовку на 25 мин.

Шаг 4

Сыр натереть на мелкой терке. По истечение времени запекания, извлечь из духовки форму (противень), распределить натертый сыр поверх крылышек. Снова поместить в духовку на 5-10 мин. (зависит от того, какая сырная корочка предпочитается).

Шаг 5

Выложить на блюдо. Подавать как самостоятельное блюдо либо дополнить овощами и зеленым салатом.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если любите поострее, добавьте в соус 0,5 ч.л. молотого острого красного перца.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Крылышки с медом и горчицей

Крылышки с медом и горчицей особенно удаются именно в этом маринаде, он придает крылышкам легкую пикантность и аппетитный румяный цвет. Маринад готовится довольно просто и подойдет для любой части птицы. В основе – мед, зернистая горчица и чеснок, а остальные ингредиенты можно добавлять на свое усмотрение. Например, соевый соус, лимонный или апельсиновый соки, наршараб, кетчуп и даже майонез. Это правило также относятся к специям. Сочетаются с птицей карри, паприка, острый чили, кориандр и другие. И чем дольше она будет находится в маринаде, тем более ярким получится вкус. Достаточно всего пары часов, но, если время позволяет, оставьте птицу на ночь. Готовить курицу можно на сковороде, в духовке, но самая ароматная и вкусная, конечно же, получается на гриле.

Запеченная курица

Праздничные блюда из курицы

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru