Закусочный салат из сельди с морской капустой

29 марта 2025 г.

Закусочный салат на каждый день.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 15 мин

морепродукты сладкий перец морская капуста сельдь салаты ужин обед Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сельдь соленая 50 г

морская капуста маринованная 50 г

сладкий перец 0,3 шт.

зеленый лук 1 шт.

растительное масло 1 ст.л.

сок лимона 1 ст.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сладкий перец вымыть и очистить от семян. Нарезать небольшим кубиком. Соленую сельдь нарезать кубиком, лук сполоснуть и нарезать колечками. Соединить все в тарелке.

Шаг 2

Заправить салат растительным маслом, сбрызнуть лимонным соком. При желании поперчить.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо сельди можно взять соленую скумбрию или другую соленую рыбу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салат из сельди с морской капустой

Салат Винегрет с морской капустой и рыбой

Винегрет с морской капустой сухой или замороженной, в качестве рыбы можно взять любую кету, горбушу, треску горячего копчения или консервированный лосось. Особенность этого винегрета в добавлении соленых помидоров красных или зеленых и маринованной вишни или брусники.

Салат с сельдью, пекинской капустой и огурцами

Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкуснейшего салата — с селедкой и пекинской капустой! Его уверенно можно назвать здоровой альтернативой сельди под шубой. Стоит отметить также, что вы не потратите столько времени и сил, сколько потратили бы на шубу, а это — несомненно плюс! Что касается заправки салата, то я предпочитаю домашний майонез (в примечании к рецепту расскажу, как его приготовить), но вы вправе вообще отказаться от жирного соуса и использовать лимонный сок или растительное масло.

Еще больше статей на Gastronom.ru