Новогодний салат с семгой

04 октября 2025 г.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт праздничного салата. Я готовлю слоеный салат из отварной семги, риса и свежего огурца. Для новогоднего стола, украшаю в виде рождественского венка.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 30 мин

салаты майонез салат с рисом Без термообработки салат с рыбой салат с семгой
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

вареная семга филе 100 г

огурец 1 шт.

вареный рис 4 ст.л.

яйцо вареное 3 шт.

маонез Махеевъ по вкусу

зеленый горошек 3 ст.л.

сладкий перец 1/4 шт.

укроп 1/4 пучок(а)

красный лук немного

перец черный молотый по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все слои, кроме последнего, смазать майонезом. Первый слой - кусочки вареной семги. Майонез.

Шаг 2

Второй слой - вареный рис и зеленый горошек. Майонез

Шаг 3

Третий слой - кубики свежего огурца, посыпать перцем. Майонез.

Шаг 4

Четвертый слой - тертое на терке яйцо.

Шаг 5

По краям салатника выложить укроп (венок), украсить вареным яйцом, красным луком и сладким перцем.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, наконец, в третьих, он получается очень нежным и вкусным. Правда, есть одно но: семга — довольно дорогая рыба. Что ж, вы вполне можете использовать и более бюджетные варианты, например, горбушу или кету. В этом случае шашлык получится менее жирным. Плюс это или минус? Решать только вам! А когда будет возможность попробовать шашлык именно из семги — сделайте это, хотя бы для того, чтобы сравнить ощущения.

Оливье с семгой и икрой

Принципиально не употребляете мяса? Приготовьте оливье с семгой и икрой по нашему рецепту! С одной стороны, все остальные составляющие знаменитого салата на месте, но, с другой, — с рыбкой он «звучит» совсем по-другому. Слабосоленая семга делает вкус оливье удивительно нежным, обволакивающим и даже уютным. Получается настолько хорошо, что у салата есть все шансы войти в топ-лист ваших любимых домашних праздничных блюд! Ну а если дополнить оливье с семгой по-настоящему вкусной, крупной красной икрой, то угощение автоматически получает статус «для особого повода».

Еще больше статей на Gastronom.ru