Свинина с ананасами
Сложность: легко
Порций: 1
свинина мякоть 800 г
ананасы консервированные кольца 8 шт.
твердый сыр 150 г
чеснок 2-3 зубчика шт.
майонез 150 мл
масло растительное 2 ст. л.
Шаг 1
Свинину нарезать медальонами и отбить.
Шаг 2
Сыр натереть на терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Перемешать.
Шаг 3
На свинную отбивную выкладываем кружок консервированного ананаса.
Шаг 4
Сверху выкладываем смесь сыра, чеснока и майонеза. Сверху можно дополнительно присыпать тертым сыром.
Шаг 5
Выкладываем отбивные с ананасами на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем при 180°C 35-40 мин.