Райские яблоки
Сложность: легко
Порций: 2
яблоки (сладко-кислые сред. раз.) 4 шт.
творог жирность 9% 250 г
сахар 1 ст. л.
яйцо (или белок) 1 шт.
лимонная цедра 1 ч. л.
кукурузный крахмал 1 ч. л.
Шаг 1
Яйцо (или яичный белок) взбить с сахаром и лимонной цедрой. Смешать полученную массу с творогом.
Шаг 2
Из яблок удалить серединки. Острием ножа неглубоко наколоть в нескольких местах яблоки снаружи. Творожной смесью начинить яблоки.
Шаг 3
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до готовности. Ориентировочно 10 мин. Подавать с молоком. Приятного аппетита)