Овощи на гриле
18 июня 2016 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
баклажан 3 шт.
перец болгарский 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
соль 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Баклажаны и перец режем пополам. Баклажаны надрезаем по диагонали, смазываем оливковым маслом, солим.
Шаг 2
Выкладываем на решетку овощи, обжариваем на углях с двух сторон до образования аппетитной корочки.
Шаг 3
Выкладываем овощи на тарелки. Посыпаем баклажаны травами.
Шаг 4
А перец солью.