Пряные томаты и курица на сладком хлебе
Сложность: легко
Порций: 1
хлеб с сухофруктами - 1 ломтик
филе курицы - 100 г
помидор - 1 шт. (для соуса)
ароматная зелень (любая на вкус) - пучок (для соуса)
грецкие орехи - 20 г (для соуса)
чеснок - 2 зубчика (для соуса)
оливковое масло - 1 ч. л. (для соуса)
острая приправа (предпочтительно каенский перец) - 1/8 ч. л.
Шаг 1
Приготовить курицу: филе нарезать маленькими кусочками. Посыпать курицу любимой приправой. Приготовить кусочки курицы на гриле (либо обжарить на сковородке обычным способом).
Шаг 2
Приготовить хлеб: ломтик хлеба приготовить в тостере.
Шаг 3
Приготовить соус: в блендер засыпать помидор, грецкие орехи, зелень, чеснок, добавить масло и специи (лучше острые) - все перемешать и довести до однородной массы. Опционально можно добавить чайную ложку сметаны в соус и все вместе также перемешать.
Шаг 4
Употреблять горячим и хрустящим с наслаждением.