Йогуртовый смузи с клубникой и черешней

25 апреля 2025 г.

Йогуртовый смузи с клубникой и черешней — нежный, освежающий и очень полезный напиток, который можно подать на завтрак в сочетании с хлопьями или тостами, а также использовать в качестве легкого перекуса в жаркий летний день. Секрет его потрясающей кремовой текстуры, напоминающей мягкое растаявшее мороженое, кроется в предварительной заморозке плодов. Ну а натуральный йогурт гармонично соединяет клубнику и черешню, придавая вкусу смузи приятные молочные ноты. Простой и быстрый рецепт уже ждет вас чуть ниже.

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Доп. время: 3 ч

Ккал: 177.75 ккал/порция

Б/Ж/У: 8.09 г/7.00 г/20.70

клубника йогурт черешня завтрак полдник Встреча с друзьями Замораживание детский праздник День рождения смузи блендер американская кухня миксер клубника на завтрак Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Йогурт питьевой 400 мл

Клубника 150 г

Черешня 100 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Переберите клубнику и черешню. Вымойте и обсушите. Удалите из черешни косточки с помощью булавки или специального приспособления. Нарежьте крупные плоды клубники на половинки.

Шаг 2

Выложите клубнику и черешню в один слой на небольшую доску или плоскую тарелку. Отправьте в морозильную камеру примерно на два–три часа, чтобы плоды полностью затвердели.

Шаг 3

Переложите клубнику и черешню в чашу блендера. Влейте йогурт. Пробейте на полной мощности до получения густого напитка. Перелейте в бокалы и подайте смузи на стол.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вкус йогуртового смузи с клубникой и черешней приобретет интересные экзотические ноты, если половину йогурта заменить густым кокосовым молоком или кокосовыми же сливками.
КСТАТИ
Чтобы превратить йогуртовый смузи с клубникой и черешней в полноценный сбалансированный завтрак, добавьте в чашу блендера на этапе смешивания одну столовую ложку овсяных хлопьев быстрого приготовления или семян чиа.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru