Конфеты Рафаэлло, рецепт № 2
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
молоко сгущёное - 1 банка
кокосовая стружка - 100 г.
масло сливочное - 3 ст. л.
миндаль.- 50 г
Шаг 1
Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой.
Шаг 2
Добавить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.
Шаг 3
Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовой стружке и положить в холодильник до застывания.