Салат Ране
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
200 гр сурими (крабовых палочек)
1 огурец
1/2 банки консервированной "Мексиканской смеси"
3 яйца
3 ст. л. сметаны жирностью 15%
соль
зернистая горчица (по желанию)
Шаг 1
Сварить яйца вкрутую. Пока яйца варятся, выложить в миску половину банки "Мексиканской смеси" без жидкости. Нарезать сурими кубиками со стороной 4-5 мм, и также выложить в миску. Огурец очистить от кожицы, оставить один кружок шириной 5 мм для украшения, остальное нарезать так же, как сурими.Остывшие яйца покрошить и соединить с остальными ингредиентами, добавить соль, сметану и, по желанию, горчицу. Украсить перышками из огурца. Приятного аппетита!