Салат с клубникой
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
масло оливковое – 2 ст. л.
орехи кедровые – 2 ст. л.
сахар или мед – 1 ч. л. без горки
клубника – 6 шт.
перец – по вкусу
мята (листья) – 1 шт.
сыр Пармезан – 30 г
руккола (листья) – 300 г
соль – по вкусу
уксус бальзамический – 1 ст. л.
Шаг 1
Клубнику нарезать тонкими ломтиками, смешать с листьями, посыпать кедровыми орехами, натертым сыром. Для приготовления соуса взбить масло с лимонным соком, медом, добавить мелко нарубленный лист мяты, соль и перец. Аккуратно выложить салат на блюдо, полить соусом.