Салат осенний с грушей и грибами
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
салат листовой Премиум – 5-6 листьев
груша – 1 шт.
шампиньоны свежие – 300 г
салат ромэн – 5-6 листьев
соль – по вкусу
масло растительное – 1,5 ст. л.
перец – по вкусу
сок лимонный – 1 ч. л.
Шаг 1
Салатные листья вымыть, обсушить, крупно порвать и выложить на блюдо. Шампиньоны и грушу крупно нарезать. Грибы обжарить на растительном масле в течение 10 минут, посолить, поперчить. Добавить груши и жарить еще около 7 минут. На салатные листья выложить грибы с грушей, сбрызнуть сверху лимонным соком.