Тигровые креветки
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
креветки – 250 г
вино белое полусухое – 30 мл
тимьян – 3 г
соль – 2 г
салат листовой – 10 г
соус соевый – 10 г
масло оливковое – 15 мл
имбирь (корень) – 15 г
перец черный молотый – 2 г
лайм – 40 г
орехи кедровые – 10 г
Шаг 1
Креветки обработать, обжарить на оливковом масле с добавлением измельченного корня имбиря. Влить вино, соевый соус, добавить обжаренные кедровые орешки. Довести до готовности. Выложить на блюдо, украсить листьями салата, лаймом, тимьяном.