Коктейль «Тропикана»

29 марта 2025 г.

Коктейль «Тропикана» — яркий экзотический микс, обладающий насыщенным ароматом. В отличие от простых лонг-дринков, вкус этого напитка строится на балансе бархатистой сладости спелого манго и дерзкой, пронзительной кислинки маракуйи. Белый ром мягко оттеняет экзотические ноты фруктов, а цитрусовый ликер, который в рецепте мы предлагаем добавлять в минимальном количестве, дарит вкусу свежие ноты. Ну а чтобы коктейль идеально подходил для жаркой летней вечеринки, обязательно хорошо охладите фрукты перед приготовлением напитка.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Ккал: 265.35 ккал/порция

Б/Ж/У: 0.88 г/0.53 г/23.88

манго ром коктейли куантро коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Манго 1 шт.

Маракуйя 2 шт.

Ром 100 мл

Ликер Куантро 30 мл

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте фрукты. Спелое манго очистите от кожуры. Срежьте сочную мякоть с косточки. Нарежьте манго небольшими ломтиками. Плоды маракуйи разрежьте на половинки, ложкой извлеките ароматное содержимое.

Шаг 2

Выложите в чашу блендера маракуйю и ломтики манго. Пробейте до получения гладкого пюре. Добавьте ликер куантро и белый ром. Положите побольше пищевого льда.

Шаг 3

Включите прибор на максимальную скорость. Измельчите ингредиенты до состояния шелковистого смузи. Разлейте по двум охлажденным бокалам и сразу подайте на стол.

КСТАТИ
Если хотите, чтобы коктейль «Тропикана» приобрел деликатный сливочный шлейф, замените классический белый ром на пина-коладу: получится просто восхитительно.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Чтобы текстура коктейля «Тропикана» получилась особенно гладкой, предварительно протрите мякоть маракуйи через мелкое металлическое сито, оставив только чистый концентрированный сок.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru