Сырные шарики с оливками

21 октября 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 10

Готовка: 2 ч 30 мин

оливки сыр закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

майонез – 2 ч. л.

черный перец молотый – 1 щепотка

чеснок – 2 зубчика

мягкий сыр – 200 г

эстрагон нарубленный

укроп нарубленный

кинза нарубленная

оливки, фаршированные миндалем – 10 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр натереть на мелкой терке. В натертый сыр добавить измельченный чеснок, майонез и перец. Вымесить сырную массу руками. Разделив ее на 10 частей, сформировать шарики. Внутрь каждого шарика вложить оливку. Зелень перемешать. В полученной смеси трав обвалять сырные шарики. Перед подачей поместить шарики в холодильник на 2 часа.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru