Рисовая каша с соевыми яйцами
Рис для этой каши вы можете сварить на овощном бульоне или даже на воде – в последнем ...
Свиной окорок, запеченный в соевой глазури
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг свиного окорока одним куском
- 150 мл соевого соуса Kikkoman
- 3 ст. л. меда
- 1 ст. л. рисового или белого винного уксуса
- свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Натрите окорок перцем со всех сторон, накройте пленкой и дайте постоять, пока готовится все остальное.
Шаг 2
Смешайте соевый соус с медом в кастрюльке с толстым дном, добавьте уксус. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь и выпарите на 2/3.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 150 °С. Выложите окорок в форму для запекания и смажьте со всех сторон глазурью.
Шаг 4
Поставьте в центр духовки и запекайте 1,5–2 ч, смазывая глазурью каждые 15–20 мин. Мясо должно стать очень мягким.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рисовая каша с соевыми яйцами
Яичница из тофу
Этот рецепт необычен тем, что в нем нет ни одного яйца. На вкус яичница действительно очень похожа ...
Жареный рис с креветками
Рис, обжаренный на воке, - одна из популярнейших тем в Восточной Азии. Чаще риса на воке готовят ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
окорок не может быть мягким