1. Главная
  2. Рецепты
  3. Розовый лимонад на арбузном соке
gastronom
01 июля 2019 г.

Розовый лимонад на арбузном соке

gastronom
01 июля 2019 г.

Hot Point
Hot Point (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
половина арбуза, примерно 1,5 кг мякоти без корки
3-4 ст. л. мелкого сахара
сок 2 лимонов
сок 0,5-1 лайма
200 мл свежевыжатого апельсинового сока
колотый лед для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Что вы ждете от лимонада? Освежающей прохлады и утоления жажды. Чтобы достичь нужного результата, не используйте для приготовления напитка много сахара, работайте лучше с натуральной сладостью ягод и фруктов. Лед готовьте из питьевой воды, можно с добавлением листиков мяты. Охлаждайте кувшин, в котором будете подавать лимонад. Его можно просто убрать в зону «3 в 1», как только приступите в приготовлению напитка. И потом емкость, наполненную еще теплым лимонадом, верните на прежнее место до подачи. И лед лучше подавать отдельно — пусть каждый сам определит для себя его количество.

Шаг 2

Удалите из арбуза все косточки, крупно нарежьте мякоть.

Шаг 3

В сотейнике смешайте сахар и сок цитрусовых. Проварите смесь на среднем огне только до полного растворения сахара. Долго варить сироп не нужно!

Шаг 4

Перелейте сироп в чашу блендера. Добавьте мякоть арбуза и взбейте до однородности. Процедите через сито и перелейте в кувшин. Уберите лимонад в холодильник до подачи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Hotpoint
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, какое имя носил тогда этот напиток, история умалчивает. Знакомое же нам название появилось позже, в I ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ