1. Главная
  2. Рецепты
  3. Брокколи и цветная капуста под пряным соусом
gastronom
21 декабря 2014 г.

Брокколи и цветная капуста под пряным соусом

gastronom
21 декабря 2014 г.

Сложность: средне
Калории: 134.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
½ кочана брокколи
½ кочана цветной капусты
1-2 веточки тимьяна
50 г миндаля
морская соль
для соуса:
пучок базилика
4 ст. л. Calve Легкого
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2

Разберите брокколи и цветную капусту на соцветья. Выложите в пароварку, посолите, готовьте 10-12 мин. Капуста должна стать мягкой, но не переваренной.

Шаг 3

Миндаль порубите. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, 1-2 мин.

Шаг 4

Для соуса базилик мелко порубите, смешайте с Calve Легким.

Шаг 5

Переложите капусту на подогретое блюдо, полейте соусом, посыпьте миндалем и листочками тимьяна. Сразу подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Calve
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из капусты и молодого кабачка

Лёгкий, сочный и вкусный салат!

10 мин + 10 мин

Юна

РЕЦЕПТ

Салат "Дачный" с яйцом-пашот

Помидоры нарезать дольками, добавить микс из разных листьев салата, дольки редиса и перец болгарский нарезанный стрелами. Заправить сметаной и перемешать. В кипящую воду добавить соль, уксус, при помощи ложки "закрутить" воду в воронку и аккуратно разбив скорлупу, выложить яйцо в воду. Варить 3-5 мин. на медленном огне. На середину тарелки выкладываем горкой готовый салат. Декорируем яйцом пашет и укропом, приправляем солью и черным перцем.

salov_ms

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ