Раньше я жила в Москве и работала в крупной иностранной компании руководителем отдела маркетинга, но вот уже 2 года прошло с тех пока как я переехала в Анкару, и... полюбила готовить. Не то что бы это стало неожиданностью, просто раньше видимо не было времени. Я давно знала, что турецкая кухня очень богата и вкусовыми сочетаниями и техниками приготовления пищи. Интересно было выяснить, что турецкие повара зачастую используют продукты, которые очень доступны и в России, но творят из них совершенно немыслимые и очень аутентичные шедевры.