28 апреля 2008 / gastronom

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

28 апреля 2008 / gastronom
  • Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук красный крупный – 3 луковицы
  • окорок варено-копченый – 300 г
  • соль – по вкусу
  • картофель молодой – 24 клубня
  • перец болгарский – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины. Шаг 1

Картофель вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Дать остыть.

Шаг 2

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины. Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными секторами. Сложить в миску и обдать крутым кипятком. Воду слить. Окорок и картофель нарезать большими кубиками.

Шаг 3

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины. Шаг 3

Нанизать на деревянные шпажки по 3 картофелины, перемежая их кубиками ветчины и секторами лука. На пикнике поджарить на костре.

Кстати

РЕМИТ: вкусные колбасы и деликатесы из охлажденного мяса, копченные на настоящей  буковой щепе!

Интернет-каталог mosremit.ru – более 200 позиций!

Пельмени, вареники, хинкали и буузы ручной работы, а также по-домашнему вкусные охлажденные полуфабрикаты для тех, кто занят (никто не узнает, что вы это приготовили не сами!).

Прекратите таскать тяжелые сумки! Для этого есть наши курьеры!  

Время готовки

30 мин

Количество порций

8

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Количество калорий

270 ккал

Белки

12 г

Жиры

11 г

Углеводы

32 г

Источник

"Коллекция рецептов"

№08 (40) 2008

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Шашлыки - открываем сезон!

Шашлыки - открываем сезон!

Говорят, что именно так переводится слово «барбекю». Чаще всего оно передается английскими буквами ...

Рецепты шашлыка

Рецепты шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на мясо курицы или индейки. Готовить ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 23 июня 2012

спасибо очень быстро готовить в аэрогриле и очень вкусно