Главная
Рецепты
Пряные французские гренки с сыром

28 февраля 2022 г.

Пряные французские гренки с сыром

Name: Пряные французские гренки с сыром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Хлеб Пшеничный; Сыр твердый тертый; Яйцо куриное; Сливки 20% (средней жирности); Масло сливочное; Масло оливковое; Базилик сушеный; Приправа Kamis Чеснок; Приправа Kamis Паприка копченая молотая; Соль; Салатный микс

gastronom

28 февраля 2022 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 419.29 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 14.80 г/26.88 г/28.66

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

4 ломтя белого хлеба толщиной 1,5 см

40 г тертого твердого сыра

1 яйцо

50 мл сливок жирностью 20%

2 ст. л. сливочного масла

1 ч. л. оливкового масла

0,5 ч. л. базилика Kamis

0,3 ч. л. гранулированного чеснока Kamis

0,5 ч. л. паприки копчёной молотой Kamis

соль

зеленый микс-салат для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте сливки с базиликом и чесноком, дайте постоять 10–15 мин. Затем добавьте яйцо, посолите, взбейте до однородности.

Шаг 2

В большой сковороде нагрейте сливочное и оливковое масло на небольшом огне.

Шаг 3

Обмакните хлеб в томатно-сливочную смесь со всех сторон, дайте хлебу пропитаться, но не дайте развалиться.

Шаг 4

Выложите хлеб в горячее масло, обжарьте до легкой корочки с обеих сторон.

Шаг 5

Смешайте сыр с копченой паприкой, посыпьте 2 куска хлеба, накройте оставшимися кусками хлеба. Продолжайте обжаривать, переворачивая гренки, чтобы сыр внутри прогрелся и растаял. Подавайте гренки горячими, с зеленым салатом.

КСТАТИ

Правильные специи и приправы — половина успеха блюда: они подчеркивают вкус, усиливают аромат ингредиентов, а также создают хорошее настроение. Последнее особенно важно для утра, когда каждому необходимо не только проснуться, но и получить заряд позитивной энергии на весь день. Дополните завтрак высококачественными приправами, пряностями, пряными травами Kamis и получите истинное гастрономическое наслаждение. Где найти идеальные рецепты для доброго утра? На сайте GASTRONOM.RU — партнера Марафона полезных привычек от «Магнит»! Французские гренки, киноа с миндальным молоком, ризотто с тыквой, рисовый боул, жареный тофу, овощная запеканка… Невероятно вкусно! А приправы Kamis для этих замечательных блюд можно по специальной акции в сети магазинов «Магнит».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Kamis

#закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Французские гренки

Вы будете удивлены, что под названием «французские гренки» скрывается тот самый рецепт, знакомый всем с детства. Хлеб (обычно багет, но на самом деле можно использовать черный, зерновой и даже булочки ...

СТАТЬЯ

Как приготовить гренки, 11 рецептов с черным и белым хлебом

Как приготовить гренки, чтобы они всем понравились? Довольно просто, если знать некоторые тонкости. Кстати, многие вообще путают гренки с сухариками, которые добавляют, например, в салаты. Так в чем ...

РЕЦЕПТ

Гренки из черного хлеба с сыром

Гренки из черного хлеба с сыром, пожалуй, самый распространенный и самый любимый у нас вариант этой закуски. Вряд ли найдется человек, который хотя бы раз в жизни не делал подобное блюдо на своей ...