Сырные бублики (баранки) с зеленью

Name: Сырные бублики (баранки) с зеленью
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: сыр 100 г; творог 180 г; яйцо 1 шт.; соль 1/2 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; мука 50 г; лук зеленый 15 г; петрушка 15 г; укроп 15 г

Готовить Просто

03 июля 2020 г.

К рецепту

Сырные бублики, они же баранки с зеленью. Такие бублики можно подавать на завтрак, обед с тарелкой супа и просто к чаю.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 10

Готовка: 20 мин

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеЗавтракЛанчОбедПолдникВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

сыр 100 г

творог 180 г

яйцо 1 шт.

соль 1/2 ч.л.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

мука 50 г

лук зеленый 15 г

петрушка 15 г

укроп 15 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, добавить белок 1 яйца, соль, разрыхлитель, мука – замесить тесто.

Шаг 2

Зелень (лук, укроп, петрушка) мелко нарезать, добавить к зелени желток 1 яйца.

Шаг 3

Противень застелить бумагой, присыпать мукой, сформировать баранки: руками раскатать кусочек теста в сосиску и соединить в кольцо. В середину баранки выложить смесь зелени.