22 июня 2007 / gastronom

Горячий напиток с гранатом и кардамоном

22 июня 2007 / gastronom
  • Горячий напиток с гранатом и кардамоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 гранат
  • 3 коробочки кардамона
  • 4 палочки лимонной травы
  • лимон
  • 1 л воды
  • 5 ст. л. меда
  • 4 зеленых яблока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вскипятить воду с кардамоном, 1 ст. л. меда, цедрой половины лимона, порезанными на мелкие кусочки 2 яблоками и 2 ч. л. лимонного сока.

Шаг 2

Кипятить 3–4 мин. Затем снять с огня, процедить и накрыть крышкой. Оставшиеся яблоки очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 3

Гранат очистить, зерна положить в небольшую миску, добавить мед, хорошо перемешать, выложить в бокалы и залить горячим напитком. Сверху положить кубики яблока. Украсить палочкой лимонной травы.

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Количество калорий

190 ккал

Источник

"Гастрономъ"

#12 (59), 2006

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 5 марта 2011

мне не понравился, лучше бы я гранат так съела...