Бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской

Name: Бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: черный хлеб 2 шт.; филе селедки 50 г; килька 50 г; ароматное масло 5-10 г; огурцы 30 г; отварное яйцо 1 шт.; укроп 2 г; лук 2 г; горчица 20 г

Рустам Тангиров

01 сентября 2020 г.

*Готовим бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Идея дать название блюду, возникла благодаря главной достопримечательности города Одесса – Дерибасовской улицы.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ЗакускаЖаркаЕврейская кухняДомашняя кухняЕвропейская кухняРыбная кухняВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

черный хлеб 2 шт.

филе селедки 50 г

килька 50 г

ароматное масло 5-10 г

огурцы 30 г

отварное яйцо 1 шт.

укроп 2 г

лук 2 г

горчица 20 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Черный хлеб (2 кусочка) обжарить на ароматном масле до появления хрустящей корочки по контору. После обжарки смазать горчицей.

Шаг 2

Подача: На черный хлеб выложить яйцо и огурцы. Сверху выложить кильку и селедку (килька и селедка должны быть слабосоленые). Для украшения блюда понадобится укроп и репчатый лук.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#селедка #килька #бутерброды #еврейская кухня #жарка #закуска #одесская кухня #европейская кухня #домашняя кухня #рыбная кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Еврейская кухня

Еврейская кухня полна запретов и символов. А блюда еврейского стола не только потрясающе вкусны, но и назидательны. Блюда еврейской кухни готовят по законам кашрута. На иврите «кашрут» ...

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо нежно любят, горячо спорят о самом «правильном» рецепте его приготовления, ...