Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде

  • Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Все на пикник!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соевый соус для суши и сашими от Kikkoman - 150 мл
  • Филе индейки - 800 г
  • Ореховое масло - 3+1 ст. л.
  • Сок из 1 апельсина
  • Смесь перцев - 1 ст. л.
  • Карри - 1 ч. л.
  • Помидор крепкий - 1 шт.
  • Зелень - пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде. Шаг 1

Филе индейки нарезать на порционные кусочки, залить свежевыжатым апельсиновым соком, ореховым (арахисовым маслом), соевым соусом. Оставить мариноваться в прохладном месте на пару часов. В данном рецепте я использовала натурально сваренный соус для суши и сашими от Kikkoman, он универсален и прекрасно подходит как к рыбе, так и к овощам и курице.

Шаг 2

Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде. Шаг 2

Смесь перцев размолоть в ступке, поперчить каждый кусочек индейки. Для любителей острых блюд можно добавить кайенский перец.

Шаг 3

Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде. Шаг 3

Шпажки замочить в воде, затем нанизать на них поочередно кусочки помидорчика и филе индейки. Филе индейки диетическое постное, поэтому я обмазала каждый кусочек смесью орехового и растительного масла, что придало мясу дополнительную сочность!

Шаг 4

Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде. Шаг 4

Застелить противень фольгой и выложить шашлычки, отправить под гриль в духовку до готовности, не забывая периодически переворачивать шашлычки и поливать выделяющимся соком, чтобы избежать сухости мяса.

Шаг 5

Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде. Шаг 5

Подавать шашлычки со свежей зеленью. Приятного аппетита! Этот рецепт прекрасно подходит для пикника в пределах квартиры или дома на даче, когда нет возможности выбраться на природу или погодные условия не позволяют приготовить шашлык на открытом воздухе, а есть огромное желание порадовать близких вкусным шашлычком с замечательным соусом Kikkoman!

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

3

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

Маринование

Повод

Пикник

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блюда из индейки

Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в ...

Рецепт шашлыка

Рецепт шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на мясо курицы или индейки. Готовить ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев