26 апреля 2013 / Fusechka_

Салат Капрезе с авокадо

26 апреля 2013 /
  • Салат Капрезе с авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Моцарелла - 250 г
  • Помидоры - 4 шт.
  • Авокадо - 1шт.
  • Руккола - упаковка
  • Маслины
  • Оливковое масло
  • Бальзамический крем
  • Соль
  • Перец
  • Базилик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разрезаем моцареллу и помидоры на тоненькие кружки. Раскладываем по краю тарелки. В центр кладем рукколу. На нее нарезанный на дольки авокадо, а в центр маслины. Солим, перчим, поливаем оливковым маслом и бальзамическим кремом. Украшаем базиликом.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

итальянская

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты из помидоров

Салаты из помидоров

Помидор - один из самых популярных овощей в мире. В переводе с итальянского pomo d'oro – ...

Салаты с сыром

Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 28 июля 2013

Уж если на то пошло, то итальянцы не поливают моцареллу бальзамическим уксусом - он некрасиво выглядит на белоснежном сыре.

Гость 28 июля 2013

nikakoi eto ne "Caprese". "Caprese" - eto klassicheskoe sochetanie sira mozzarella,tomatov i basilika nu i zapravka konechno oliv.maslo,balsamicheskiy uksus i sol' s pertsem.....vkluchite fantaziyu i pridumaite nazvanie svoemu pridumannomu salatu.