3 марта 2013 / gastronom

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке

3 марта 2013 / gastronom
  • Суп из баклажанов с грибами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большой баклажан
1 морковь
1 луковица
2 картофелины
200 г свежемороженых опят
2 стакана молока
растительное масло
соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 2

Картофель, лук и морковь очистить, мелко нарезать. Грибы разморозить, промыть и обсушить. Баклажан вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 3

Смазать дно мультиварки растительным маслом, поставить режим «Жарка» и обжарить лук, морковь, 10 мин.

Шаг 4

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 4

Добавить грибы, готовить еще 5 мин.

Шаг 5

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 5

Влить молоко, добавить картофель и баклажан, посолить, поперчить. Развести суп водой до нужной консистенции. Готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин.

Шаг 6

Суп из баклажанов с грибами в мультиварке. Шаг 6

Суп из баклажанов с грибами готов.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Грибной суп

Грибной суп

Грибной суп можно готовить самыми разными способами. Самый простой (и наиболее всего популярный в ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев