Запеканка с манной крупой

Name: Запеканка с манной крупой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 0,5 стакана манной крупы; 3 ст. л. сахара; 3 ст. л. клюквы; 2 яичных белка

gastronom

05 октября 2012 г.

*Запеканка из манной крупы* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 137.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 4.00 г/0.00 г/30.00

ДесертЗапеканиеВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

0,5 стакана манной крупы

3 ст. л. сахара

3 ст. л. клюквы

2 яичных белка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Клюкву тщательно промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отставить.

Шаг 2

Жмых залить 0,5 стакана холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и варить 5 мин.

Шаг 3

Процедить отвар в чистую кастрюлю и смешать с клюквенным соком.

Шаг 4

Всыпать в клюквенный отвар манную крупу и, постоянно помешивая, довести до готовности. Дать немного остыть.

Шаг 5

Белки взбить в пышную пену и ввести в манную кашу, перемешать.

Шаг 6

Разложить по формочкам. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №5 (37) март 2008

#клюква #десерт #запекание #пудинг #манник #синдром раздраженного кишечника #диета при синдроме раздраженного кишечника

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Что, собственно, представляет собой рецепт творожной запеканки ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из тыквы с творогом

Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы — той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...