20 июля 2012 / gastronom

Шоколадный коктейль с ликером

20 июля 2012 / gastronom
  • Шоколадный коктейль с ликером

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан молока
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 50 мл шоколадного ликера
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. сахара
  • тертый мускатный орех на кончике ножа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколадный коктейль с ликером. Шаг 1

Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.

Шаг 2

Шоколадный коктейль с ликером. Шаг 2

Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.

Шаг 3

Шоколадный коктейль с ликером. Шаг 3

Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.

Время готовки

15 мин

Количество порций

1

Сложность приготовления

легко

Источник

"Коллекция рецептов"

№10 (138) май 2012

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

"Субмарино"

"Субмарино"

Такой напиток пьют в Аргентине – и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев