Имбирно-яблочный джем

Name: Имбирно-яблочный джем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 22
Ingredients: яблоко; Вода; Лимон; имбирь корень; Сахар коричневый

gastronom

17 июня 2019 г.

К рецепту

Бесспорно этот джем из яблок имбиря и лимона самый полезный - укрепляет иммунитет, повышает настроение и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Его можно просто намазывать на тосты, а можно подобрать к нему сыр, по вашему вкусу и наслаждаться вкусом сыра с яблочно-имбирным джемом.

Сложность: легко

Калории: 190.51 ккал/порция

Порций: 22

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 0.34 г/0.20 г/48.82

ДесертВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 22 ПОРЦИИ

яблоко кислое – 1 кг

вода – 200 мл

лимон крупный – 2 шт.

имбирь свежий (корень) – 3 см

сахар коричневый – 1 кг

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки. Удалить сердцевину, мякоть нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

С лимонов снять цедру, выжать сок.

Шаг 3

Из сахара и воды сварить сироп, добавить к сиропу цедру и сок лимона, яблоки и имбирь, очищенный и натертый на мелкой терке.

Шаг 4

Варить джем на небольшом огне до загустения, примерно 20 минут. Остудить и разложить в чистые сухие банки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 09 (116) сентябрь 2011

#яблоки #имбирь #джем #лимон #десерт #десерты #коричневый сахар

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фруктовые десерты

Можно уверенно сказать, что фруктовые десерты – самое лёгкое и приятное завершение трапезы. Конечно, свежие фрукты сами по себе или, возможно, с сырами, уже прекрасный десерт. Но разве можно отказать ...