Салат Рай

21 апреля 2012 / Светлана Волкова
  • Салат Рай
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Канадские креветки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурец свежий – 2 шт.
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • петрушка – 1/2 пучка
  • креветки – 300 г
  • мандарин – 2-3 шт.
  • майонез – 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Огурцы нарезать соломкой. Мандарины очистить, разобрать на дольки (пленку не снимать). Креветки очистить, разрезать пополам. Мелко нарезать зелень. Сделать соус из майонеза, оливкового масла и зелени. Все ингредиенты объединить, выложить в салатник и полить соусом.

Хозяйке на заметку

В салате можно использовать любую зелень - какая больше нравится.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты с огурцами

Салаты с огурцами

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Салаты с креветками

Салаты с креветками

Креветки прекрасно подходят для салатов – как сами по себе, так и вместе с другими дарами моря ...

Салаты с майонезом

Салаты с майонезом

Салаты с майонезом — один из столпов родной советской кухни. Невероятно сытные, с ...

Салаты

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Ольга Ольга 29 апреля 2012

Сделала. Вот мои впечатления. Почему мандарины не филируете? Без пленок вкуснее. И еще... майонез + оливковое масло = масло-масленое получилось (ведь в состав майонеза оно и так входит). Если количество масла в покупном майонезе вас не устраивает, лучше сделать домашний майонез. Экспериментируя, поделила смесь креветок с огурцом на три части. Одну сделала, как описано в рецепте (только без лишнего масла). Вторую - мандарины профилировала, но заправила все соусом из оливкового масла, лимонного сока и зелени. Третий - вместо мандарин взяла апельсины и соус из второго варианта. Мой итог - все варианты имеют право на существование. Но мне, как человеку не любящему майонез, понравился больше третий. Спасибо за идею. Буду готовить. Удачи.